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      集多重優點于一身的餐廚一體設計,還需注意這些問題

      餐廚一體設計在當下比較流行,成為很多家庭的選擇。餐廚一體設計的優勢有很多,跟隨小編來了解一下吧!

      一、餐廚一體設計的優勢

      1.戶型適用性強

      無論大小戶型,都可以做餐廚一體化設計。小戶型打通墻面可以節約空間,視野更顯開闊,居室通透明亮;大戶型在廚房納入餐桌,空間規劃更和諧統一。

      2.空間利用率高

      廚房與餐廳的功能重合,流程銜接一致,將兩個區域合二為一,可以減少浪費,大大提高空間的利用率,釋放出更多的面積,供其他功能區使用

      3.提升下廚效率

      餐廚一體化設計,增加餐桌作為操作臺面,使用空間更加寬敞;做好的飯菜直接端上桌,行為動線有效縮短,節省時間,提升下廚效率。

      4.烹飪更有樂趣

      傳統的獨立性廚房,空間過于狹窄,往往只能容下一個人。餐廚一體的設計,有充足的空間讓家人坐在餐桌邊聊天和幫忙,增加空間的互動性,讓烹飪時光更有樂趣。開放式的社交性,可以提升家居氛圍,增進家人之間的情感交流,逐漸成為年輕人最愛的廚房設計之一。

      二、餐廚一體怎么設計布局

      1.餐廚并列型

      餐廚并列是最常見的布局,餐桌與櫥柜并列相對,空間形成一個比較規則的平面,連貫性強,二者結合緊密構成整體。這種布局適合空間不是很大,或廚房呈"一"字型家庭。

      2.餐廚環抱型

      大戶型可以將餐廳與廚房按照統一的空間來規劃,餐桌擺在廚房的中間,四周是操作臺,洗→切→炒→上菜在同一空間完成,生活動線短而方便

      小戶型的廚房櫥柜呈L型或U字型,餐桌放在被櫥柜半包圍的空間里,相互依賴又各自獨立。這種形式的餐廚一體化與開放式相融合,整體看上去更加整潔,功能區劃分明顯,空間利用更加完善。

      3.吧臺共享型

      家中家庭成員不多,且不需要經常招待客人,一個與櫥柜臺面相連的吧臺便足以滿足日常需求,將備餐區或延伸部分作為用餐區,省去餐桌,可以留出更多的可利用區域,個性又時尚。

      4.島臺餐桌型

      島臺+餐桌設計,是一種比較適合大戶型的餐廚一體化設計,往往用于U型或者I型布局的廚房。在中心位置做一個島臺,島臺的一側設置餐桌,備餐就餐一體,操作更加舒適。

      加入島臺的廚房,功能區更加完善,收納功能更強,但是相應的更占空間,面積有限的廚房還需慎重考慮。

      三、設計時需注意

      1.考慮活動空間及安全問題,餐桌與櫥柜灶臺之間至少留1.2m的距離;

      2.如果餐桌兩邊都放座椅,考慮椅子移動所占的空間,距離要在1.2m的基礎上,再增加0.45-0.6m。

      3.開放式的廚房建議使用集成灶+排氣扇或新風系統。就功能而言,新風系統優于排氣扇;就換氣而言,兩者皆可!

      餐廚一體的設計兼具實用性與美觀性,還能增強家人之間的互動交流。通過不同的設計布局,打造一個妙趣橫生的餐廚空間。


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